Đăng nhập

Liên kết với chúng tôi:

  bep-tu-giovani-twiter.jpg bep-tu-giovani-google-plus.jpg 

 

Mùa thương nhớ - Nơi chia sẻ những cảm xúc nghệ thuật!

Fanpage: www.facebook.com/blog.muathuongnho

Facebook cá nhân Chu Tùng AnhTác giả Tùng Anh |

Fanpage tác giả Chu Tùng Anh | Blogger CHU TÙNG ANH

Bếp từ chefs | bếp điện từ chefs |

Gửi trọn yêu thương

 

Email
Mật khẩu
Nhớ mật khẩu

Quên mật khẩu | Đăng ký

Người gửi Nội dung

BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU
  
Gửi lúc:

Cà tím sốt tương miso làm bằng bếp từ Mastercook và lò nướng Munchen

Beptumastercook.com - Miso và cà tím là một sự kết hợp tuyệt vời. Món này ở Nhật gọi là Nasu dengaku, là món ăn mang đậm tính truyền thống. Bằng sự đam mê vốn có cũng như sự hỗ trợ từ các thiết bị nhà bếp cao cấp bếp từ Mastercook và lò nướng Munchen, ẩm thực viên beptumunchen.net sẽ đem đến cho các bà nội trợ một hương vị hấp dẫn, ngọt ngào đáng yêu qua món cà tím sốt tương miso.

Chuẩn bị:

Bếp từ Mastercook

Lò nướng Munchen

2 quả cà lớn, cắt thành miếng vuông 2cm

2 muỗng canh dầu ô liu

hành lá, xắt lát mỏng

vừng trắng/đen nướng

3 muỗng canh miso trắng/đỏ

1 muỗng canh đường

2 muỗng canh mirin

1 muỗng canh sake

2 muỗng canh nước

Bước 1. Cho cà tím vào trong dầu ô liu và trộn đều với một ít muối. Đặt trên một khay nướng lót giấy nướng và nướng trong lò nướng Munchen khoảng 20 phút, hoặc cho đến khi cà tím hơi vàng, nhiệt độ thích hợp là 200 độ C.

Nếu bạn thích, bạn có thể ngâm và rửa cà tím với nước muối tuy nhiên vị đắng trong cà tím sẽ ngon hơn khi kết hợp với nước tương miso có vị ngọt.

Nếu không có lò nướng Munchen, sử dụng bếp từ Mastercook và chảo Elmich chống dính như một thiết bị nướng thay thế. Tuy nhiên, sẽ không ngon được bằng khi nướng trong lò nướng Munchen.

Bước 2. Đổ nước tương miso lên khay cà tím sao cho đều tay, nướng tiếp trong vòng 10 phút hoặc đến khi nước tương có màu caramen. Cửa đóng của lò nướng Munchen được làm bằng kính cường lực, chịu nhiệt trong suốt nên rất dễ quan sát.

Nếu sử dụng bếp từ Mastercook, đảo cà tím với nước tương miso cho đến khi có màu caramen và dính vào cà tím.

Bước 3. Lấy cà tím từ lò nướng Munchen, chuyển đến bàn ăn bày ra đĩa, rắc hành lá và vừng nướng lên trên bề mặt.

Đối với bếp từ Mastercook, bắc chảo và đổ vào đĩa, làm tương tự như đối với lò nướng Munchen.

Lưu ý:

- Tắt lò nướng Munchen trước khi lấy cà tím ra khỏi lò nướng Munchen

- Nên lấy cà tím ra ngoài rồi đổ nước tương lên, không nên đổ trực tiếp vào đĩa ở trong lò nướng Munchen

- Sau khi dùng xong bếp từ Mastercook, tắt bếp và vệ sinh sạch sẽ để các lần nấu kế tiếp

Bếp từ Mastercook không nướng được trực tiếp trên mặt kính

Tạp chí Munchen Heritage - Ẩm thực viên Chu Tùng Anh

Công thức bởi Adam Liaw – bản quyền lưu trữ của The SBS

Trích dẫn

Vui lòng đăng nhập để gửi phản hồi

Cách chơi đánh bài online đổi thưởng tại casino online oniison12312 gửi lúc 11-04-2021 16:27:55

tậu tips bóng đá uy tín ở đâu? Kinh nghiệm tậu tip bóng đ nguyễn kim anh gửi lúc 26-03-2021 10:52:19

Chia sẻ cách tính tiền lô đề miền Bắc dễ dàng dang hieu gửi lúc 18-12-2020 09:38:20

Tổng hợp 4 bước soi kèo bóng đá giúp đem đến tỉ lệ thắng lên đến 90% nguyễn kim anh gửi lúc 17-12-2020 10:35:30

Hướng dẫn cách đọc tỷ lệ kèo Sbobet chuẩn xác và tuyệt vời nhất nguyễn kim anh gửi lúc 26-11-2020 11:03:30

Mua bếp Chefs DIH888 giá 15,5 triệu và tặng kèm máy hút mút Viết Lộc gửi lúc 19-04-2019 09:23:02

Giảm nhiệt mùa hè cùng bếp từ Chefs BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 29-06-2016 10:46:06

Khuyến mãi khi mua bếp từ Munchen GM 6232 BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 27-06-2016 10:05:27

Khuyến mãi khi mua bếp từ Munchen GM 8999 BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 22-06-2016 15:46:26

Bán bếp từ Munchen GM 8999 tại Hà Nội BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 18-06-2016 10:47:45

Bán bếp từ Munchen GM 6232 tại Hà Nội BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 14-06-2016 14:56:54

chậu rửa bát Lorca xuất xứ Đài Loan BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 09-06-2016 10:36:29

tin khuyến mãi bếp điện từ Lorca mới nhất BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 02-06-2016 09:15:55

Bếp điện từ Lorca có phải hàng Trung Quốc không? BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 29-05-2016 14:21:21

đánh giá chất lượng bếp từ Lorca từ phía người tiêu dùng BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 20-05-2016 15:24:33

đại lý máy hút mùi Chefs uy tín BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 14-05-2016 11:19:48

Sử dụng bếp từ Chefs thế nào? BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 05-05-2016 15:03:49

Nên dùng bếp từ chefs hay không? BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 30-04-2016 10:42:24

Nhắc đến máy rửa bát munchen BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 26-04-2016 09:28:33

Nơi bán lò nướng Munchen nhập khẩu châu Âu BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 23-04-2016 08:58:17

Copyright (C) 2017 Bếp từ Munchen

Showroom: 39 Đường Láng - Đống Đa- Hà Nội

Hotline: 090.434.1563 

Email: info@beptumunchen.net - www.beptumunchen.net

HỖ TRỢ THANH TOÁN QUA QUẸT THẺ TỰ ĐỘNG

(Có bãi đỗ xe ô tô phía đối diện Showroom)

Bếp từ Chefs | Bếp từ Mastercook | Bếp từ Giovani

Bếp từ chất lượng tốt | Bếp từ chất lượng EU   Blog Viết Lộc  | điều hòa di động       

Bếp từ Munchen   Bếp từ Munchen

Bếp từ Munchen   Bếp từ Munchen

Website đang trong giai đoạn thử nghiệm và chờ cấp phép của Bộ TT&TT

Website đang trong giai đoạn thử nghiệm và chờ cấp phép của Bộ TT&TT 

Tự tạo website với Webmienphi.vn