.
Đăng nhập

Liên kết với chúng tôi:

  bep-tu-giovani-twiter.jpg bep-tu-giovani-google-plus.jpg 

 

Mùa thương nhớ - Nơi chia sẻ những cảm xúc nghệ thuật!

Fanpage: www.facebook.com/blog.muathuongnho

Facebook cá nhân Chu Tùng AnhTác giả Tùng Anh |

Fanpage tác giả Chu Tùng Anh | Blogger CHU TÙNG ANH

Bếp từ chefs | bếp điện từ chefs |

Gửi trọn yêu thương

 

Email
Mật khẩu
Nhớ mật khẩu

Quên mật khẩu | Đăng ký

Người gửi Nội dung

BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU
  
Gửi lúc:

Thịt bụng lợn hầm bằng bếp từ Munchen G60

Beptumunchen.net -  Victori Liong, đầu bếp tại nhà hàng Melbourne Lee Ho Fook cho biết, “bắp giò hầm hai lần có hương vị rất đặc biệt. Nó khiến tôi nhớ tới thời thơ ấu của tôi. Mẹ và bà ngoại tôi đã nấu ăn như thế. Cay, mặn, giòn, tươi, và tất cả đều rất ngon. Dưới đây, ẩm thực viên beptumunchen.net sẽ hướng dẫn làm món thịt bụng lợn hầm với bếp từ Munchen G60 để cảm nhận vị ấu thơ của đầu bếp Lee Ho Fook.

Chuẩn bị:

Bếp từ Munchen G60

500g thịt bụng rút xương, có da

8 hoa hồi

3 mảnh quế

3 muỗng canh hạt tiêu

10 ml rượu gạo

420ml nước tương dầu thực vật

50g tương đậu ớt

1 cây tỏi tây, phần trắng, thái lát dày

3 trái ớt đỏ dài, thái lát

Cách nấu món thịt bụng lợn hầm bằng bếp từ Munchen

Bước 1. Cho thịt lợn, 2 lít nước, hồi, quế, 2 thìa hạt tiêu, rượu gạo và 400 ml nước tương trong một cái chảo lớn và đun trên bếp từ Munchen G60. Sau khi sôi, giảm nhiệt độ của bếp từ Munchen G60 xuống bằng cách vê ngược chiều kim đồng hồ. Ninh khoảng 3 giờ hoặc cho đến khi thịt mềm. Vớt thịt ra một chiếc đĩa. Để nguội, sau đó cho vào tủ lạnh để qua đêm.

Bước 2. Ngày hôm sau, lau thịt lợn khô bằng khăn giấy, cắt thành 2 miếng cm và đặt sang một bên. Đun nóng dầu với mức 160ºC trên bếp từ Munchen G60. Sau đó, cho thịt lợn vào rán vàng. Lưu ý, nên sử dụng chảo Elmich có vung kính để chống dầu bắn và cũng có thể theo dõi được tình trạng thịt lợn đang rán trên chảo.

Bước 3. Thêm nước sốt ớt đậu, tỏi tây, ớt, hành tây, hạt tiêu và 2 muỗng canh nước còn lại, nấu khoảng 2 phút hoặc cho đến khi hành tây đã hơi mềm. Thêm 1 muỗng canh đậu nành, sau đó thêm thịt lợn và đảo đều.

Hình ảnh của Mark Roper, công thức bởi Liong, lưu trữ SBS, hướng dẫn Chu Tùng Anh, đăng tải Tạp chí Munchen Heritage, trực thuộc beptumunchen.net.

Trích dẫn

Vui lòng đăng nhập để gửi phản hồi

Cách chơi đánh bài online đổi thưởng tại casino online oniison12312 gửi lúc 11-04-2021 16:27:55

tậu tips bóng đá uy tín ở đâu? Kinh nghiệm tậu tip bóng đ nguyễn kim anh gửi lúc 26-03-2021 10:52:19

Chia sẻ cách tính tiền lô đề miền Bắc dễ dàng dang hieu gửi lúc 18-12-2020 09:38:20

Tổng hợp 4 bước soi kèo bóng đá giúp đem đến tỉ lệ thắng lên đến 90% nguyễn kim anh gửi lúc 17-12-2020 10:35:30

Hướng dẫn cách đọc tỷ lệ kèo Sbobet chuẩn xác và tuyệt vời nhất nguyễn kim anh gửi lúc 26-11-2020 11:03:30

Mua bếp Chefs DIH888 giá 15,5 triệu và tặng kèm máy hút mút Viết Lộc gửi lúc 19-04-2019 09:23:02

Giảm nhiệt mùa hè cùng bếp từ Chefs BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 29-06-2016 10:46:06

Khuyến mãi khi mua bếp từ Munchen GM 6232 BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 27-06-2016 10:05:27

Khuyến mãi khi mua bếp từ Munchen GM 8999 BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 22-06-2016 15:46:26

Bán bếp từ Munchen GM 8999 tại Hà Nội BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 18-06-2016 10:47:45

Bán bếp từ Munchen GM 6232 tại Hà Nội BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 14-06-2016 14:56:54

chậu rửa bát Lorca xuất xứ Đài Loan BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 09-06-2016 10:36:29

tin khuyến mãi bếp điện từ Lorca mới nhất BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 02-06-2016 09:15:55

Bếp điện từ Lorca có phải hàng Trung Quốc không? BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 29-05-2016 14:21:21

đánh giá chất lượng bếp từ Lorca từ phía người tiêu dùng BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 20-05-2016 15:24:33

đại lý máy hút mùi Chefs uy tín BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 14-05-2016 11:19:48

Sử dụng bếp từ Chefs thế nào? BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 05-05-2016 15:03:49

Nên dùng bếp từ chefs hay không? BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 30-04-2016 10:42:24

Nhắc đến máy rửa bát munchen BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 26-04-2016 09:28:33

Nơi bán lò nướng Munchen nhập khẩu châu Âu BẾP ĐIỆN TỪ NHẬP KHẨU gửi lúc 23-04-2016 08:58:17

Copyright (C) 2017 Bếp từ Munchen

Showroom: 39 Đường Láng - Đống Đa- Hà Nội

Hotline: 090.434.1563 

Email: info@beptumunchen.net - www.beptumunchen.net

HỖ TRỢ THANH TOÁN QUA QUẸT THẺ TỰ ĐỘNG

(Có bãi đỗ xe ô tô phía đối diện Showroom)

Bếp từ Chefs | Bếp từ Mastercook | Bếp từ Giovani

Bếp từ chất lượng tốt | Bếp từ chất lượng EU   Blog Viết Lộc  | điều hòa di động       

Bếp từ Munchen   Bếp từ Munchen

Bếp từ Munchen   Bếp từ Munchen

Website đang trong giai đoạn thử nghiệm và chờ cấp phép của Bộ TT&TT

Website đang trong giai đoạn thử nghiệm và chờ cấp phép của Bộ TT&TT 

Tự tạo website với Webmienphi.vn
Loading...